HISTÓRIA

  INFLUÊNCIA CULTURAL PORTUGUESA E AFRICANA 

ATRAVÉS DOS ALIMENTOS

Este trabalho foi elaborado pela turma do 7º EJA Central, como objetivo mostrar a influência cultural Portuguesa e Africana através dos alimentos. Essa diversidade gastronômica expandiu-se através das grandes navegações, viagens marítimas iniciadas no século XV. Mesmo sabendo que a cozinha brasileira tem por base a cozinha portuguesa é bom ressaltar a importância de sabermos um pouco mais de alguns pratos, suas receitas e origem, em que região brasileira é mais apreciada. Professor responsável: Antônio Laércio Carvalho.